- El valor de la carne en canal de bovino en Guerrero fue de 3,102,916.57 (miles de pesos) FUENTE: SIAP CIERRE 2023
La ganadería bovina es, sin duda, un #OrgulloDeMéxico. Este sector no solo es crucial para la economía nacional, sino que también contribuye de manera significativa a la alimentación de la población. Con razas adaptadas a diferentes climas y una producción en crecimiento, México continúa consolidándose como un líder en la producción de carne bovina en el mundo, ocupando el 5to. lugar
La carne de res es el segundo producto ganadero más consumido en México, superada solo por la carne de ave. Fuente: Portal de México 2024.
